Ciasteczka cynamonowe z polewą czekoladową:
Składniki:
180g zimnego masła
90g cukru pudru
230g mąki pszennej (ja użyłam krupczatki)
szczypta soli
1 płaska łyżka cynamonu
40g skrobi ziemniaczanej
+100g roztopionej w kąpieli wodnej czekolady, lub gotowej polewy czekoladowej
Sposób przygotowania:
Wszystkie produkty oprócz czekolady umieścić w misie. Wyrobić gładkie ciasto.
Uformować kulę, zawinąć w folię i schować do lodówki na 30minut.
Po tym czasie, rozwałkować i wycinać kształty.
Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. W małych odstępach bo ciastka prawie nie rosną.
Piec w 160st przez 12-15min aż ciasteczka się przyrumienią.
Studzić na kratce. Wystudzone ozdobić czekoladą i odstawić do zastygnięcia.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz