JESIENNE CIASTECZKA

Składniki (na ok. 30 ciasteczek):

• 1/2 szklanki cukru
• 90g miękkiego masła
• jajko
• ok. 1.5 szklanki mąki (lub trochę więcej)
• szczypta cynamonu
• 1/4 łyżeczki soli
• łyżeczka proszku do pieczenia
• jabłko (pokrojone na drobną kosteczkę)

Piekarnik nagrzać do 200st.
Miękkie masło utrzeć z cukrem na puszystą masę, dodać jajko.
Mąkę wymieszać z solą, proszkiem, cynamonem. Dodać do masy. Na końcu wmieszać pokrojone jabłko. Z ciasta formować małe kuleczki, układać je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec około 10-15 minut.