Serniko-murzynek

SKŁĄDNIKI:
Część czekoladowa:
-4 łyżki wody
-2 łyżki kakao
-pół kostki masła
-szklanka cukru
-szklanka mąki
-2 łyżeczki  proszku do pieczenia
-4 jajka
Masa serowa:
-pół  kostki miękkiego masła
-opakowanie twarogu
-szklanka cukru
-łyżka cukru waniliowego
-łyżeczka proszku do pieczenia
-łyżka mąki
-3 jajka

Masło i bułka tarta do blachy
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
1)Wodę mieszamy z kakao,masłem i cukrem.Gotujemy, odstawiamy do wystudzenia.Następnie dodajemy mąke z proszkiem do pieczenia.Dodajemy żółtka i mieszamy mikserem.Białka ubijamy na sztywną masę i dodajemy do ciasta.(to jest masa czekoladowa)
2)Masło ucieramy na puch i dodajemy ser,cukry,proszek do pieczenia i mąke.Całość  mieszamy za pomocą miksera.Do masy dodajemy żółtka a białka ucieramy na piankę i potem dodajemy do masy...
3)Do wysmarowanej i opruszonej bułką tartą blachy wlewamy pierw masą kakaową a potem serową...Pieczemy około godzinką w 180 stopniach ...
                                           SMACZNEGO