wtorek, 29 października 2013

Jabłka w czekoladzie, czyli coś na Halloween

Halloween się zbliża, więc trzeba pomysleć o jakis pysznościach :)
Dziś proponuję jabłka w czekoladzie z orzechami :)
Przepis mam ze stronki:
http://www.we-dwoje.pl/babeczki;i;inne;slodkosci;na;halloween;ciekawe;przepisy;na;halloween,2,artykul,25036.html

Może i moje nie wyglądają tak apetycznie no ale smakują dobrze :P


Z kilku jabłek usuwamy ogonki, a w ich miejsce wbijamy patyczki. Do sporządzenia karmelu będą nam potrzebne:
  • 1/3 szklanki wody
  • 1/3 szklanki cukru
  • 1/3 szklanki śmietanki 36%
Wodę i cukier podgrzewamy na ogniu, aż do całkowitego rozpuszczenia cukru. Gotujemy jeszcze przez 10 minut aż karmel nabierze złotego koloru. Ściągamy z ognia i ostrożnie  wlewamy śmietankę, aby połączyła się z karmelem. Zanurzamy w nim jabłko i do połowy obsypujemy posiekanymi orzechami. Możemy także zanurzyć jabłka w połowie czekoladowej i oprószyć orzeszkami. 



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz